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2006年 05月 07日
GWの1番のイベント、信州長野、渋温泉への旅行へ行ってきた。古い温泉街で、車も通れない、本当に昔ながらのところで、すごく気に入った。外湯巡りといって、宿泊客はかぎを渡されて、その鍵で9つの湯に入れる、というものもあったのだけれど、宿泊先自体がお風呂充実で、部屋にも露天がついていたので、結局、外湯は外から雰囲気を眺めるにとどまってしまったけれど。次は温泉のない宿でも十分だなあ、って思った。でも、部屋の露天でお酒飲みながらのーんびり過ごす贅沢はやっぱりこの上ない。料理もヘルシーで、どれもこれも満足だった。お風呂は多すぎて全部は入れなかったけれど。
そして、翌日は、そば打ちに初挑戦。農家がやっている民宿の施設で、みるからにやさしそうなおばあちゃんが、昔ながらのそば作りを教えてくれた。北信州の十割そばで、つなぎにオヤマボクチという草を利用している。これを食べれるのは、ここと、乗鞍の片倉だけだという。こねて、ゆっくり少しずつ伸ばして、切る。そして大きな鍋でゆでる。のどごしがよくて、自分で作ったからなおさらなんだけれど、この上なくおいしいそばになった。恵まれた景色を眺めながら、ゆったり時間で自分で(だいぶ手伝ってもらったことはさておき)作ったものを食べれる、ってなんとも幸せだなあ、って思った。食べること好きな私としては、もっと作ることにも関心持ちたいなあ、と思った。そして、この宿のおばあちゃんのような歳の取り方ができたら、ほんとうにすてきだろうなあ、って、なんだかほんわかといい気分だった。 帰りは、高速を途中で降りて、諏訪湖に寄る。すごくいい天気だったので、ボートを漕いでのんびり。渋滞に巻き込まれて、行きも帰りも時間かかったけれど、いい気分転換だった。やっぱり自然に触れるのは大切。
by hrnhnk
| 2006-05-07 22:34
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